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L’Association BLOOM et la sensibilisation à l’achat responsable de poisson
L’Association BLOOM, active dans la défense de l’écosystème marin, œuvre à éduquer le public sur les pratiques adéquates en matière de consommation des produits de la mer. Voici un guide pour effectuer des achats éclairés.
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Pêche à la traîne et à la main
Utilisant un appât ou un leurre fixé à un hameçon, cette méthode permet d’obtenir des prises de haute qualité. Les captures accidentelles peuvent souvent être relâchées en vie et en bonne santé.
2/6Utilisation de casiers
Le casier, une structure rigide enveloppée d’un filet, permet aux animaux d’entrer sans pouvoir sortir. Cette technique cible spécifiquement certaines espèces, garantissant la qualité des prises.
3/6La palangre dérivante ou de fond
Cette technique consiste en une ligne principale d’où pendent de multiples lignes secondaires munies d’hameçons. Bien que les captures soient de bonne qualité, elle peut entraîner la prise d’espèces non ciblées.
4/6Senne sur banc libre
Un vaste filet vertical muni de flotteurs en surface et lests à la base, cette méthode permet de capturer le poisson en quantité et qualité. Toutefois, la grande taille du filet (jusqu’à 1 km) peut poser des problèmes.
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