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Découvrez des recettes originales et savoureuses à base de fenouil
Explorez l’univers des saveurs avec le fenouil et laissez-vous séduire par son arôme délicat et anisé. Cet ingrédient versatile enrichit aussi bien vos plats de poisson que vos salades légères ou même vos boissons rafraîchissantes. Que vous préfériez le fenouil cru ou cuit, croquant ou tendre, il se prête à toutes les préparations culinaires. Laissez-vous tenter par des créations telles que notre houmous revisité au fenouil, notre version inédite de la pissaladière, des conseils pratiques pour conserver le fenouil en fermentant, des papillotes de poisson réalisées en un clin d’œil, ou encore des pot-au-feu réconfortants qui réchaufferont vos soirées. Il y a des recettes pour satisfaire toutes les papilles.
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